Kuchen
Schokolade-Kuchen nach Donna Hay
Dieser Schokolade-Kuchen ist vom Rezept her wie ein Brownie und muss feucht und matschig bleiben.
125g Butter geschmolzen
375g Kuvertüre
175g Brauner Zucker
35g Mehl glatt
2 EL Milch
120g Mandeln gemahlen
5 Eier (ganz)
Butter erwärmen, Kuvertüre darin schmelzen,
restliche Zutaten damit verühren.
In Backform füllen und 20 bis 40 Minuten backen.
Soll nicht durchgebacken sondern innen noch
feucht sein.
Rezepte mit (mehr) Eiweiß
Rezepte mit (mehr) Eigelb
Dauerbrenner:
Sacher-Torte Rezept »Malakoff-Torte Rezept »
Schwarzwälder-Kirschtorte Rezept »
Vanillekipferl Rezept »
Baguette Rezept »
Kardinalschnitten »
Panna cotta Rezept »
Pasta Teig »
Schinkenkipferl »
Schoko-Mousse »